Kasza jaglana – skarb z prosa
Kasza jaglana, która ostatnio przeżywa swój zasłużony renesans, powstaje z łuskanego ziarna prosa, które uprawiane jest już od dobrych kilku tysięcy lat. Jako jedyna z… Dowiedz się więcej »Kasza jaglana – skarb z prosa
Strona główna »
żelazo
Król kapustnych- jarmuż
Cudze chwalicie- swego nie znacie. Ta znana maksyma pasuje tu jak ulał. Kto ma w swoim ogródku jarmuż? Kto włączył go do jesiennej diety? No właśnie. Jesień jest doskonałym czasem na to, by poznać i najważniejsze polubić to bardzo ciekawe warzywo, które rośnie w naszej strefie klimatycznej.
Należący do rodziny kapustowatych jarmuż, swoją zielonością wręcz mów, jak dużo karotenoidów może kryć się w jego liściach. Karotenoidy, rzecz jasna, są zbawienne dla naszego zdrowia. Znajdziemy tu między innymi cenną luteinę, zeaksantynę, bardzo korzystne dla prawidłowego widzenia, składniki te zapobiegają między innymi zwyrodnieniom plamki żółtej, zmniejszają ryzyko takiej choroby jak zaćma.Dowiedz się więcej »Król kapustnych- jarmuż
Zdrowe pestki i nasiona
Rośliny kryją w sobie wiele cennych skarbów. Skarbnicą substancji odżywczych, są bez wątpienia pestki i nasiona- które przecież mają być zaczątkiem nowego życia. Obfitują one w wiele zdrowych składników, warto je wprowadzić do swojej diety- nie tylko w formie zdrowej przekąski. Jak bardzo są one zdrowe? Przeczytaj! Dowiedz się więcej »Zdrowe pestki i nasiona
Morele
Morele są smacznymi i przede wszystkim zdrowymi owocami, znanymi ze swoich walorów jeszcze przed naszą erą. Jej owoce, pokryte aksamitną skórką, kryją w sobie niezwykłe… Dowiedz się więcej »Morele
Warzywa i owoce „złota siódemka” – mikroelementy
Lista warzyw i owoców bogatych w mikroelementy. Złota siódemka.
Żelazo
Żelazo jest niezbędne do wytworzenia hemoglobiny. Zapobiega niedokrwistości Najlepszym źródłem żelaza są: żółtko jaja czerwone mięso orzechy fasola owsianka Żelazo pochodzące z mięsa lepiej jest… Dowiedz się więcej »Żelazo